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VOCÊ
MERECE

A surpreendente fusão da alta gastronomia

com a descontração de um bar.

 

A NOSSA
GRIFE

São mais de 80 opções no menu como entradas, grelhados e pratos contemporâneos. Sabores que surpreendem e fazem você viajar o mundo através do paladar. Uma experiência única para quem deseja uma noite descontraída com os amigos ou um delicioso jantar a dois.

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O UNIVERSO DO GASTROBAR

Um espaço para quem quer vivenciar novas experiências encontradas
no rico universo da gastronomia.

MENU

O nosso menu é assinado pela renomada Chef cearense Louise Benevides.

“Nosso menu é fruto de uma pesquisa minuciosa, testando texturas, combinações e sabores. Trazemos o melhor da gastronomia mundial junto à pratos exclusivos da casa”

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DRINKS EXCLUSIVOS

Nossas criações trazem um balanço entre refrescância, aroma e criatividade em mixologia,
fazendo jus ao que há de melhor na arte da alquimia das bebidas.

VIVA NOVOS SABORES E EXPERIÊNCIAS

 


Siga @moleskinegastrobar para deliciosas novidades.

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  • "As experiências vivenciadas remeterão a lugares, estilos, costumes e sabores do mundo. A casa possui um ambiente cheio de personalidade e o cardápio possui petiscos e comidas, além de drinks, cervejas e sobremesas."

    20 melhores restaurantes de Fortaleza, segundo o site Trip Advisor - Rosana Romão - Tribuna do Ceará
  • "Boa gastronomia, ambientes pensados para satisfazer clientes dos mais diversos perfis e a descontração típica de um bar. Estas são as características que resumem a proposta de gastrobar, trazido dos EUA e da Europa para o eixo Rio-São Paulo, mas que agora chega também ao Nordeste, mais especificamente em Fortaleza."

    A nova aposta do Moleskine - Clube do Barman
  • "O Moleskine Gastrobar é um ótimo espaço para quem quer vivenciar novas experiências encontradas no rico universo da gastronomia, seja pelo seu diversificado e bem elaborado cardápio, como pelas ricas cartas de vinhos e cervejas, provenientes dos principais produtores dessas bebidas."

    O universo do Gastrobar - Emanuel Furtado, Jornal O POVO

PROGRAMAÇÃO DA SEMANA

NOVO HAPPY HOUR MOLESKINE
Todos os dias das 17h as 19h30.

* Programação semanal sujeito a alterações.

CONTATO

Rua Professor Dias da Rocha, 578
Meireles – Fortaleza – Ceará
CEP: 60.170-310

Tel.: +55 85 3037.1700
Whatsapp.: +55 85 98948.8983 (Enviar via Whatsapp)
Aberto de Seg a Dom e Feriados

 

Nossas Premiações